A bloggertalálkozó

blog pictura.jpgVasárnap az angliai magyar bloggerek találkozóján vettem részt. Londonban ez is lehetséges. 🙂
Nagyon vártam az alkalmat, hogy találkozhassam a többiekkel.
Az idei év megmutatta számomra, hogy milyen csudi klassz dolog is a blogger közösség. Minden blog mögött ott van írója, s ha az általa képviselt értékek szimpatikusak nekünk, személye is az lesz.

Hungarian bloggers in London #blogger #hungarianbloggers #coffee #london #londontrip

A post shared by Enikő Menczel (@enikomenczel) on

A találkozó helyszíne Kings’ Cross állomáson volt egy pubban. Mindenki pontosan érkezett. Kötetlen baráti beszélgetés vette kezdetét.

Első kérdésem Nórának szólt, akinek több, mint 17 ezer Instagram követője van. Hogyan épült ki a közösség? Nóra szerint szívvel kell csinálni, s benne kell lenni a körforgásban, naponta posztolni. Elmondása szerint az első 5000 követőig nem is vette komolyan.
Nóra a mosolygós és pozitív lány egykoron bulimiával és étkezési zavarokkal küzdött, közel két éve pedig a Vegán életmód elkötelezett követőjévé vált.

Chocolate CUPCAKES with Spinach-Banana frosting and Chocolate DONUTS on top✨ This is my entry to the 💚Great Vegan Bake-Off 2016 holding by @petauk Recipe for the cupcakes and mini donuts Ingredients: 1+1/4 cup gluten-free flour mix (I used the one from @bobsredmill ) 1/3 cup cacao powder 1 cup maple syrup 1/3 cup melted coconut oil 1+1/8 cup unsweetened almond milk 1 tsp bicarbonate 1 tsp apple cider vinegar 1 tsp vanilla extract 1/2 tsp salt How to do: Mix the dry (flour and cacao powder) and wet (maple syrup, almond milk, coconut oil) ingredients separately in bowls, then mix these two together. Add in the salt, bicarbonate along with the apple cider vinegar and the vanilla extract and whisk those up. Scoop the batter into cupcake liners, filling them up for a bit more then 3/4 to the way - this recipe is for about 8 medium sized cupcakes. Pour the rest of the mixture in your mini doughnut mould. Bake the cupcakes on 180 celsius for 30-40 minutes, and the mini donuts for about 10 minutes. You can use a toothpick to check if the base is well cooked. Once these are baked you can take them out of the tin and transfer them on a cooling rack to cool down completely before you frost them. Frosting ingredients: 1 cup cashews 1 banana 1 cup fresh spinach 2 Tbsp tahini 2 Tbsp coconut oil 1 Tbsp coconut flour 1/4 tsp vanilla extract pinch of salt How to do: Blend everything in a high-speed blender - I used my @vitamix - until smooth. Fill the mixture in your piping bag using a round icing noozle. Core the centre of your cupcakes and fill it up with the spinach-banana cream, then frost the cupcakes in a swirl. Once done, sprinkle some puffed millet on top. Note that the frosting will change it’s colour as the bananas will oxidise, it will turn to a darker green colour - however the taste will be the same. To make the glaze of the donuts, simply mix a couple of tbsp tahini with a bit of melted coconut oil and dip them into this mixture. Sprinkle some hemp seeds on top, if you'd like. Put on the top of each cupcakes and that’s it☺️ Enjoy✨ I hope you’ll make this recipe and if you do please tag me in the picture, so I can see your creations😍Sending you much love💗

A post shared by Nora's aspiration | vegan🌿 | 🌍 (@noraspiration) on

Jelenleg saját receptjei alapján készült mesés ételekkel kápráztatja el az Instagram felhasználóit. (Kizárólag vegán és gluténmentes ételeket készít)
Facebook oldala: https://www.facebook.com/aspirationbynora/  
Instagrammon: @aspirationbynora

Enikővel, a https://www.facebook.com/egycseszeenergia/ bloggerével júliusban már találkoztam. Jó volt viszontlátni őt és pár szót váltani. Mindig lelkesen nézem futós képeit, még a végén egyszer én is nekiállok. Enikő a munkahelyén futóklubbot vezet.

Párban futás... Joel's 10km! 🙂 💪🏻😎 #running #nike #futasrol_noknek

A post shared by Enikő Menczel (@enikomenczel) on

Anamit most ismertem meg személyesen, de egy jó ideje követem az oldalát. Londoni lifestyle és divatblogot vezet és megjelenésén is megmutatkozott a kifinomultság, elegancia és nőiesség.

Facebookon: https://www.facebook.com/ANAMI-BLOG-430781433675598/
Blog: https://anamiblog.com/

A találkozónkon számos téma és érdekesség is szóba került. Abban is egyetértettünk, hogy szeretünk Angliában élni és nem gondolkozunk hazaköltözésen.
A kis összejövetelünket nagyon élveztem. Annyira jó pozitív és inspiráló emberek társaságában lenni, akiktől csak tanulni lehet. Köszönöm szépen Nektek!

Búcsúzáskor mindenki kapott egy kis emléket:

Ha Neked is van blogod és Angliában (Londonban) élsz, szívesen csatlakoznál Facebook közösségünkhöz, várunk szeretettel: ITT.

Reklámok

TE MIT GONDOLSZ?!

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s