Isle of Wight: Fokhagyma farm

Folytatom a látnivalók bemutatását.
Isle of Wight-al nehéz betelni, többet ad, mint amire számítottál. Egész kis elképesztő dolgok is megbújnak a szigeten, amire főleg nem gondolnánk. Az angol ismerősöm a képeimet látva mondta, hogy „Anglia az én szülőhazán, de komolyan mondom megleptél. Olyan helyen jártál, amiről még én sem hallottam. Felkeltetted az érdeklődésemet.” A fokhagyma farmról beszélgettünk egész pontosan.

fokhagyma fűzésBizony, Fokhagyma farm. Nem vicc, hanem egy infrastrukturálisan komolyan kiépített birtok. Az egésznek a mozgatórugója pedig a fokhagyma. Mindenki ismeri, s főzésnél, ízesítésnél szívesen használjuk, továbbá tudjuk jótékony hatását az emberi szervezetre pl vérnyomáscsökkentő, tisztíja az ereket éssssss baromi büdös is tud tőle lenni a leheletünk!
Isle of Wight-on a fűszernövény egy turistacsaló látványosság. Szépen „becsomagolták”, eladhatóvá tették az általunk a kertben is könnyedén megtermelhető fokhagymát. Óriási ötlet és hatalmas üzlet lett belőle napjainkra.

ebéd

lazacos – fokhagyma krémes sokmagos szendvics 🙂

De mivel is tölthetjük el a fokhagyma farmon az időnket?
Először is sok-sok információt szerezhetünk a növényről, a termesztéséről, feldolgozásáról és főzési praktikákkal is gazdagodhatunk a work shoppokon. Továbbá megkóstolhatjuk az egyedülálló és sajátos ízvilággal rendelkező foghagymás chatneyt (krémes állagú ételízesítő) vagy fokhagyma sört, esetleg jégkrémet is. A látogatók a kóstoló szobában ismerkedhetnek a különböző termékekkel vásárlásuk előtt.
Étkezhetünk a felújított – nyitott terasszal rendelkező étteremben is, ahol az ételek mindegyikébe kötelezően egy kis fokhagyma van csempészve. Ha pedig már ebéd után vagyunk, a kis kávézóban kortyolhatjuk el frissen készült kávés italunkat és fogyaszthatunk hozzá házi készítésű süteményt is.

fokhagyma bolt

Welcome tér – háttérben a bolt

Gasztronómiai élvezetek mellett, étkezések után levezető – felvezető sétát tehetünk a birtokon. Utunk során láthatunk disznókat, lovakat, pávát. Ha szerencsénk van, vörös mókust is sikerül elcsípnünk. Ha pedig nem aratás után vagyunk, a különböző fokhagymatípusokat is szemügyre vehetjük élőben, ahogy a földben nőnek.
Hétvégente gyaloglás helyet traktor vontatóra is ülhetünk, s zötykölődve – nosztalgiázva élvezhetjük a kilátást, a tájat a zöld mezőkkel, s persze a fokhagyma ültetvényt is.

10577073_812413338789010_5883968651305129319_n

Bónusz lehetőség alkalmanként a nyestsétáltatás. Pár Fontért az állatot elvihetjük egy körre, a befolyt összeg pedig az állatmegőrző alapítványt támogatja. Sőt még baglyok is voltak múltkor. 2 Fontért a kezedre rakták, s fényképezkedhettél vele.

Jól éreztem magam a farmon. Nekem minden tetszett, s minden elnyerte tetszésem.
A bolt, az étterem, a kávézó modern és igényes berendezésű, olyan szerethető helyek. Stílusosan a WCnél fokhagyma lányok és fiúk a jelek. Relatív forgalmas volt a farm, de még is nyugodt és csendes. Csupán az étteremben dolgoztak csigák, értem úgy, hogy baromi lassan készült el a kajánk illetve a kiszolgálás sem a sietős kategóriába tartozott. Ám, időnk volt mint tenger, szóval nem fogok ezen kiakadni.

Nagyszerű délutánom volt itt, új élményekkel gazdagodhattam. Köszönöm szépen!

Reklámok

TE MIT GONDOLSZ?!

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s